Сыр Буррата на подушке из трюфельного соуса, сливок, руколы и черри.
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
СТЕЙК ИЗ ГОВЯДИНЫ
390 г / 950 руб.
Стейк маринуется в горчице с репчатым луком. Подается с сахарным соусом и традиционным итальянским салатом.
СТЕЙК ИЗ СЕМГИ
300 г / 950 руб.
Стейк из семги с пюре из цветной капусты, каперсами и руколой.
РИЗОТТО С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ
300 г / 650 руб.
Рис карнароли, белые грибы, шампиньоны, сыр пармезан, лук репчатый трюфельный соус.
КАЛЬМАР ПО СИЦИЛИЙСКИ
250 г / 520 руб.
Кальмар фаршированный рисом, тунцом, сыром моцарелла и каперсами. Подается с гарниром из стручковой фасоли, лука, оливок и маслин.
ОССОБУКО ПО-КАЛАБРИЙСКИ
460 г / 1300 руб.
Традиционное блюдо итальянской кухни, представляющее собой томленный в дровяной печи стейк из телячьей голени с мозговой костью. Тушится в вине вместе с овощами - лук репчатый, морковь, помидор, сельдерей, перец болгарский, шампиньоны, чеснок. Украшается петрушкой. 100% ЭКСКЛЮЗИВ!
ФАРШИРОВАННЫЕ РУЛЕТИКИ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ
250 г / 800 руб.
Два рулетика фаршированные баклажаном, сыром моцарелла, сыром пармезан и чесноком; изюмом, фисташками, сыром пармезан и беконом. Подаются со шпинатом, сыром пармезан и бальзамическим соусом.
ШНИЦЕЛЬ ПО-МИЛАНСКИ
310 г / 600 руб.
Куриный шницель по итальянскому традиционному рецепту. Подается с руколой, сыром пармезан и лимоном.
ПИЦЦА
Фокачча
240 г / 200 руб.
Розмарин, орегано, чеснок.
Пицца Маргарита
450 г / 490 руб.
Томатный соус, сыр моцарелла, сыр пармезан, базилик.
Пицца Парма
510 г / 750 руб.
Томатный соус, сыр моцарелла, прошутто, рукола.
Пицца Сапорита
490 г / 550 руб.
Сыр моцарелла, сыр горгонзола, груша, оливки, грецкие орехи, красный лук.
Пицца 4 СЫРА
500 г / 590 руб.
Томатный соус, сыр моцарелла, сыр пармезан, сыр горгонзола, сыр чеддер.
Пицца 4 СЕЗОНА
440 г / 560 руб.
Томатный соус, сыр моцарелла, прошутто, шампиньоны, болгарский перец, маслины.
ПИЦЦА ЗУКА КОН КАРНЕ
500 г / 680 руб.
Тыквенный соус, сыр моцарелла, полпетте из говядины, чесночное масло, тыквенные семечки, сыр пармезан, рукола.
ПИЦЦА РАКОЛТО АУТУНАЛЕ
600 г / 650 руб.
Тыквенный крем, сыр моцарелла, сыр горгонзола, свежие шампиньоны, грецкий орех, свежая тыква, рукола, сливочно-творожный крем.
ПИЦЦА ГРИБНАЯ ВЕГАН ГУРМЕ
550 г / 650 руб.
Соус грибной, соус трюфельный, сыр моцарелла, шампиньоны, желтые томаты черри, сыр пармезан, рукола, красный лук.
ПИЦЦА ГРИБНАЯ ГУРМЕ
560 г / 680 руб.
Соус грибной, соус трюфельный, сыр моцарелла, сыр пармезан, бекон, шампиньоны, желтые томаты черри, рукола.
ПИЦЦА МЯСНАЯ ОСТРАЯ
470 г / 640 руб.
Острый томатный соус, пеперони, полпетте из говядины, лук красный, перец халапеньо, сыр моцарелла.
ПИЦЦА МЯСНАЯ НЕ ОСТРАЯ
460 г / 620 руб.
Томатный соус, пеперони, полпетте из говядины, лук красный, сыр моцарелла.
ПИЦЦА ОСТРАЯ С КРЕВЕТКАМИ
440 г / 650 руб.
Острый томатный соус, лук красный, сыр моцарелла, креветки.
ПИЦЦА С СЫРОМ БУРРАТА
575 г / 800 руб.
Томатный соус, сыр моцарелла, черри, сыр пармезан, рукола, сыр буррата, оливковое масло.
ПИЦЦА С ПРОШУТТО И СЫРОМ СТРАЧАТЕЛЛА
450 г / 900 руб.
Сыр моцарелла, прошутто, сыр страчателла, фисташка, соус песто.
ПИЦЦА ИТАЛЬЯНСКАЯ
550 г / 800 руб.
Томатный соус, сыр моцарелла, прошутто, черри, сыр пармезан, рукола.
ПИЦЦА С ПЕПЕРОНИ
470 г / 590 руб.
Томатный соус, сыр моцарелла, пеперони, маслины, острый перец (по желанию).
Пицца Средиземноморская
550 г / 600 руб.
Томатный соус, сыр моцарелла, тунец, болгарский перец, каперсы, орегано.
Пицца Тропея
550 г / 600 руб.
Томатный соус, сыр моцарелла, красный лук, тунец.
Пицца с сёмгой
510 г / 730 руб.
Томатный соус, сыр моцарелла, сёмга, рукола.
Пицца с морепродуктами
530 г / 650 руб.
Томатный соус, сыр моцарелла, мясо мидий, кальмар, креветка.
Пицца песто гурме
430 г / 850 руб.
Соус песто, сыр моцарелла, вяленые томаты, прошутто.